In India questi fiori blu vengono offerti durante le cerimonie per onorare l’energia femminile e, in tutta l’Asia, la tisana che si ricava è uno dei principali rimedi per rilassare la mente, cancellare lo stress e aiutare la remise en forme, con effetti depurativi.
Nella medicina cinese la pianta viene utilizzata per le sue proprietà anti-age, in grado di stimolare la memoria e l’apprendimento, combattere la depressione della menopausa e il calo di libido femminile.
Studi di laboratorio hanno messo in evidenza gli effetti antinfiammatori e antiossidanti dovuti all’altissima concentrazione di antociani, le stesse “sostanze della longevità” contenute nei mirtilli e che conferiscono il caratteristico colore blu. La tisana contiene polifenoli e flavonoidi in grado di abbassare i livelli di trigliceridi e colesterolo e di lavorare sul metabolismo epatico.
E’ ricca di vitamine del gruppo A, C ed E, che mantengono giovane ed elastica la pelle e i tessuti, promuovendo la formazione di collagene.
- Rilassa e calma la mente
- Depura l’organismo
- Abbassa i livelli di trigliceridi e colesterolo cattivo nel sangue
- Protegge le cellule dallo stress ossidativo
- Effetto ringiovanente
Il tè blu si prepara lasciando in infusione 4 grammi di fiori essiccati in 200ml d’acqua a 95° per 12 minuti, poi si filtra in tazza. Con l’aggiunta di succo di limone vedrai cambiare il colore dell’infuso da blu a viola.
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